आपके अधिकांश विटामिन की खुराक वास्तव में बेकार है, विशाल नए अध्ययन कहते हैं

विटामिन और खनिज की खुराक कई लोगों के आहारों में एक प्रधान है, लेकिन सबसे लोकप्रिय लोगों को अनिवार्य रूप से बेकार करने का सुझाव देने के लिए सबूत बढ़ रहे हैं।

जनवरी 2012 और अक्टूबर 2017 के बीच प्रकाशित डेटा और परीक्षणों की एक नई व्यवस्थित समीक्षा में पाया गया कि कई लोकप्रिय मल्टीविटामिन - साथ ही विटामिन सी, विटामिन डी, और कैल्शियम की खुराक - लोगों के स्वास्थ्य के लिए कोई वास्तविक लाभ नहीं था और उन्हें कम करने का कोई सबूत नहीं था हृदय रोग, दिल का दौरा, स्ट्रोक, या प्रारंभिक मृत्यु का जोखिम।

अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी के जर्नल में प्रकाशित अध्ययन का नेतृत्व सेंट माइकल अस्पताल और टोरंटो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने किया था।

अध्ययन के प्रमुख लेखक डॉ। डेविड जेनकिंस ने कहा, "हम सबसे आम सप्लीमेंट्स के इतने कम सकारात्मक प्रभावों को पाकर आश्चर्यचकित थे।"

"हमारी समीक्षा में पाया गया कि यदि आप मल्टीविटामिन, विटामिन डी, कैल्शियम या विटामिन सी का उपयोग करना चाहते हैं, तो यह कोई नुकसान नहीं करता है - लेकिन कोई स्पष्ट लाभ भी नहीं है।"

हालांकि, कुछ स्पष्ट रूप से लाभप्रद पूरक थे। फोलिक एसिड के साथ फोलिक एसिड और बी विटामिन हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकते हैं, अध्ययन में पाया गया।

नियासिन (विटामिन बी 3 का एक रूप) और एंटीऑक्सिडेंट, इस बीच, किसी भी कारण से मृत्यु के उच्च जोखिम से जुड़े थे, भले ही बहुत कम वृद्धि हुई।

शोधकर्ताओं का कहना है कि ये उच्च जोखिम रक्त-शर्करा के स्तर पर नियासिन के प्रतिकूल प्रभावों से संबंधित हो सकते हैं, या जब उच्च खुराक में लिया जाता है, तो एंटीऑक्सिडेंट हानिकारक हो सकते हैं।

वैकल्पिक रूप से, यह कभी -कभी यह सोचने वाले लोगों के साथ कुछ कर सकता है कि विटामिन लेना एक स्वस्थ, संतुलित आहार का विकल्प हो सकता है।

जेनकिंस ने कहा, "इन निष्कर्षों से पता चलता है कि लोगों को उन पूरक के प्रति सचेत होना चाहिए जो वे ले रहे हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि वे विशिष्ट विटामिन या खनिज कमियों पर लागू हों, जिन्हें उनके स्वास्थ्य सेवा प्रदाता द्वारा सलाह दी गई है।"

टीम की समीक्षा की गई विटामिन ए, बी 1, बी 2, बी 3 (नियासिन), बी 6, बी 9 (फोलिक एसिड), सी, डी, और ई, साथ ही कैरोटीन, कैल्शियम, लोहे, जस्ता, मैग्नीशियम और सेलेनियम थे।

अनुसंधान में पाया गया है कि कुछ विटामिन दूसरों की तुलना में अधिक उपयोगी हैं। उदाहरण के लिए, जिंक को ठंड के प्रभावों को छोटा करने से जोड़ा गया है - कुछ विटामिन सी नहीं करता है, इसके बावजूद कि लोग क्या सोचते हैं।

विटामिन डी को भोजन से प्राप्त करना भी मुश्किल हो सकता है, इसलिए यदि आप कमी कर रहे हैं, तो पूरक भी प्रभावी हो सकते हैं।

"महत्वपूर्ण सकारात्मक डेटा की अनुपस्थिति में - स्ट्रोक और हृदय रोग के जोखिम में फोलिक एसिड की संभावित कमी के अलावा - विटामिन और खनिजों को भरने के लिए एक स्वस्थ आहार पर भरोसा करना सबसे फायदेमंद है," जेनकिंस ने कहा।

"अब तक, सप्लीमेंट्स पर किसी भी शोध ने हमें सब्जियों, फलों और नट्स सहित कम प्रसंस्कृत पौधों के खाद्य पदार्थों की स्वस्थ सर्विंग से बेहतर कुछ भी नहीं दिखाया है।"

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2018.06.12

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