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July 03, 2023

एक दिन में तीन कप कॉफी 'स्वास्थ्य लाभ हो सकता है'

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बीएमजे में पिछले अध्ययनों की एक बड़ी समीक्षा के अनुसार, मध्यम कॉफी पीने से सुरक्षित है, और दिन में तीन से चार कप कुछ स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।


इसमें यकृत रोग और कुछ कैंसर का कम जोखिम पाया गया, और स्ट्रोक से मरने का कम जोखिम - लेकिन शोधकर्ताओं ने यह साबित नहीं किया कि कॉफी का कारण था।


गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक कॉफी हानिकारक हो सकती है, समीक्षा की पुष्टि की गई।


विशेषज्ञों ने कहा कि लोगों को स्वास्थ्य कारणों से या बीमारी को रोकने के लिए कॉफी पीना शुरू नहीं करना चाहिए।


साउथेम्प्टन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने मानव शरीर के सभी पहलुओं पर कॉफी के प्रभाव पर डेटा एकत्र किया, 200 से अधिक अध्ययनों को ध्यान में रखते हुए - जिनमें से अधिकांश अवलोकन थे।


क्या यह कॉफी थी?


गैर-कॉफी पीने वालों की तुलना में, जो लोग एक दिन में लगभग तीन कप कॉफी पीते हैं, वे दिल की समस्याओं को प्राप्त करने या उनसे मरने के अपने जोखिम को कम करते हुए दिखाई दिए।


कैंसर सहित यकृत रोग के कम जोखिमों में कॉफी की खपत के सबसे मजबूत लाभ देखे गए।


लेकिन अध्ययन के सह-लेखक प्रो पॉल रोडरिक ने कहा कि समीक्षा नहीं कह सकती कि क्या कॉफी के सेवन से अंतर था।


उन्होंने कहा, " उम्र जैसे कारक, चाहे लोग धूम्रपान करते हों या नहीं और उन्होंने कितना व्यायाम किया हो और सभी का प्रभाव पड़ सकता था," उन्होंने कहा।


निष्कर्ष अन्य हालिया समीक्षाओं और कॉफी पीने के अध्ययन का समर्थन करते हैं, इसलिए कुल मिलाकर, कॉफी पर उनका संदेश आश्वस्त था।


उन्होंने कहा, "जीवन में जोखिमों का संतुलन है, और कॉफी की मध्यम खपत के लाभ जोखिमों को पछाड़ते हैं," उन्होंने कहा।


एनएचएस की सलाह है कि गर्भवती महिलाओं के पास एक दिन में 200mg से अधिक कैफीन नहीं है - तत्काल कॉफी के दो मग - क्योंकि बहुत अधिक गर्भपात का खतरा बढ़ सकता है।


इस समीक्षा से पता चलता है कि फ्रैक्चर के जोखिम वाले महिलाओं को भी कॉफी पर कटौती करनी चाहिए।


अन्य वयस्कों के लिए, मध्यम कैफीन का सेवन प्रति दिन 400mg या उससे कम - या तीन से चार कप के बराबर होता है।


तत्काल कॉफी का एक मग: 100mg


फिल्टर कॉफी का एक मग: 140mg


चाय का एक मग: 75mg


कोला का एक कैन: 40mg


एनर्जी ड्रिंक का एक 250ml कैन: 80mg तक


सादे चॉकलेट का बार: 25mg से कम


दूध चॉकलेट का बार: 10mg से कम


शोधकर्ताओं का कहना है कि कॉफी पीने वालों को "स्वस्थ कॉफ़ी" से चिपके रहना चाहिए - जो अतिरिक्त चीनी, दूध या क्रीम, या किनारे पर एक फैटी स्नैक से बचते हैं।


और वे स्वास्थ्य के संभावित लाभों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए कॉफी के सेवन पर कठोर नैदानिक ​​परीक्षणों के लिए बुला रहे हैं।


वर्तमान में, शोधकर्ताओं ने कहा कि कैसे कॉफी का स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, यह "मुश्किल" था।

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