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"शुरुआत की विंटर" वार्षिक 7 या 8 वें नवंबर में, प्राचीन चीनी लोक रिवाज ने इसे सर्दियों की शुरुआत के रूप में इस्तेमाल किया। सर्दियों के बाद, हवा आम तौर पर सूखी हो गई और मिट्टी में कम पानी था। तापमान गिरा और परिवर्तन स्पष्ट था। एक ही समय में विंटर फेस्टिवल के आसपास अलग -अलग रीति -रिवाज हैं:
पकौड़ी खाओ
चीन के दक्षिण में, लोग सर्दियों की शुरुआत में चिकन, बत्तख और मछली खाना पसंद करते हैं। ताइवान में, 'मटन स्टोव' की सड़कें, ` अदरक डक` और अन्य रेस्तरां दोस्तों से भरे हुए हैं। कई परिवार ऊर्जा को फिर से भरने के लिए तिल के तेल चिकन और चार मुर्गियों को भी पकाते हैं।
चीन के उत्तर में लोग, विशेष रूप से बीजिंग और तियानजिन में, पकौड़ी खाने के लिए प्यार करते हैं। सर्दियों की शुरुआत शरद ऋतु और सर्दियों के मौसम की बारी है, इसलिए "सौंपने" के समय पकौड़ी नहीं खाया जा सकता है। आजकल लोगों ने धीरे -धीरे इस प्राचीन रिवाज को बहाल कर दिया है। इस दिन, सभी प्रकार के पकौड़े बहुत गर्म बेच रहे हैं।
सर्दियों की तैराकी
दिलचस्प बात यह है कि सर्दियों का जश्न मनाने का तरीका भी नवाचार किया गया है। हार्बिन में, सर्दियों के दिन, हेइलॉन्गजियांग विंटर स्विमिंग एसोसिएशन के बच्चों ने इस तरह से सर्दियों का स्वागत करने के लिए सोंघुआ नदी को पार किया।
सर्दियों में मेक अप
लोगों के पास सर्दियों और सर्दियों का रिवाज है। इस टॉनिक की सबसे अच्छी अवधि में, लोग भोजन के लिए बनाते हैं और सर्दियों के खिलाफ ठंडक को पूरक करते हैं। इस दिन, दक्षिण और उत्तर में लोगों ने जंगली और जंगली स्वादों को अलग -अलग तरीकों से पूरक किया, ताकि ठंड सर्दियों में, लोग ठंड का विरोध कर सकें।
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2018.11.07
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